Գլխավոր Թոփ լուրեր Լրահոս Վիդեո Թրենդ

Роберт Амстердам рассказал престижному телеканалу о преследовании христиан в АрменииПутин: Товарооборот с Арменией скорректировалсяПашинян заявил Путину о важности восстановления ж/д, соединяющих Армению с Азербайджаном и ТурциейГосдеп опроверг сообщения о $60 млрд США на восстановление ГазыПесков: данные о якобы желании РФ восстановить сферы влияния СССР ошибочны НАТО откроет в Румынии крупный центр для поставок оружия УкраинеАрмянский фильм победил на Первом морском молодежном фестивале вертикального кино и видео «Золотой Якорь»Украинские беспилотники атаковали причалы и суда в крупном нефтяном порту Краснодарского краяЗолото подорожало выше $4380 за унцию и обновило ценовой рекордВласти РА и некоторые заблудшие священнослужители должны отказаться от своих идеологии: «Паст»Очередная неудача Никола Пашиняна: «Паст»«Рубинян был тем, кто варил мне кофе»: «Паст»В Ханты-Мансийском автономном округе-Югре прошел медиатур для иностранных журналистов аккредитованных при МИД РФЕдинство против разрушения Церкви: «Паст»Артур Даниелян – бронзовый призер «Кубка Сильнейших» в МинскеКартина «Почтальон» Карена Геворкяна удостоилась специального упоминания на фестивале документального кино в КрасноярскеГенсер: Рубен и другие армянские христианские заключённые находятся в тюрьме за защиту права народа Нагорного КарабахаBernama: в Малайзии из-за наводнений эвакуировали более 15 тыс. человекПерсидский залив окрасился цветом крови, как в библейском пророчествеС азербайджанской железнодорожной станции Беюк-Кясик отправлен состав с топливом для АрменииUcom и SunChild реализуют программу «Умное наблюдение за птицами» Макрон заявил, что Европа должна быть готова к прямым переговорам с РоссиейПоведение властей Армении демонстрирует, что Пашинян вышел за рамки закона: Роберт АмстердамНапряжная ситуация во дворе церквиВпервые гражданин РА был удостоен «Почетной грамоты» от президента РФ: «Паст»Кампания абсолютного меньшинства против Армянской Церкви: «Паст»Тегеран-Москва-Ереван: формирующаяся новая ось в Евразии: «Паст»Визит Оверчука в Ереван։ новые импульсы Москвы: «Паст»Европейская помощь или вмешательство? Спешные шаги Калласа: «Паст»Президент Мексики призвала ООН «выполнить свою роль» и избежать кровопролития в ВенесуэлеАнтикоррупционный суд продлил срок ареста мэра Гюмри Вардана Гукасяна еще на 3 месяц"Миссия Добро": Волонтеры из РФ помогают армянским детям с особенностями развития Путин: Такой армии, как у России, нет ни у одной страны в миреДобро пожаловать на ID павильон: Big Christmas MarketЛиванский судья допросит в Болгарии судовладельца, объявленного в розыск в связи со взрывом в порту БейрутаКомиссия по регулированию общественных услуг одобрила инвестиционную программу «Газпром Армения» на пять летЕзидская община празднует Святую Пасху. представитель общины, член партии «Всеармянский фронт» Зита ХалитовФрида Кало побила рекорд: Ее автопортрет продан за $54,7 млн, став самой дорогой картиной женщины-художницы Избранный президент Чили намерен жить в историческом президентском дворцеТысячи словаков по всей стране вышли на протесты против правительства ФицоЗавершено следствие по делу об убийстве трехлетнего ТигранаИсторик: Армяно-китайские отношения претерпели качественную трансформацию Венгрия заблокировала ежегодное заявление ЕС о расширении, касающееся Украины«Путешествие к каменным памятникам и древним винам»Эдмонд Худоян и Андрей Пегливанян – призеры чемпионата мира по боксу в ДубаеЕвропейцам нечего здесь шуметь: Лукашенко заявил, что мир в Украине зависит от Трампа и СШАЕвразийский выбор Армении Самое широкое покрытие 5G, запуск Uplay и внедрение Cerillion: Ucom подводит итоги 2025 года Обещают «сожрать» право граждан Армении на свободный выбор: «Паст»Превращение Армении в часть мегапроектов должно стать задачей будущих национальных властей: «Паст»
Досуг

Ինչ պետք է լինի տոնական սեղանին, որպեսզի գոհացնի հրեղեն աքաղաղին

Ամանորի նախապատրաստական գործընթացի ամենապատասխանատու պահերից տոնական սեղանի ճաշատեսակների ընտրությունն է։Շատ փորձագետներ այն կարծիքին են, որ Ամանորի սեղանը պետք է համապատասխանի տարվա խորհրդանիշին, իսկ 2017 թվականը Հրեղեն աքաղաղի տարի է։Աքաղաղն ինքնին վառ թռչուն է, նրան օտար է հուսահատության զգացումը։ Սակայն այս տնային թռչունը շատ է սիրում հարմարավետություն, կարգուկանոն և բնականություն։ Այդ պատճառով պատրաստելով տոնական սեղանի ճաշատեսակները` հարկավոր է հաշվի առնել այս ամենը` Աքաղաղին բավարարելու համար։

Բանջարեղեն և միրգ` գլխավոր առաջնահերթությունները

Ինչպես հայտնի է, աքաղաղը բացի հացահատիկից, նախընտրում է տարատեսակ բանջարեղեն և միրգ, որոնց այս տարի պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել։ Ցանկալի է, որպեսզի ձեր տոնական սեղանին լինի թարմ բանջարեղեն կամ բանջարեղենից պատրաստված ճաշատեսակներ։ Հաշվի առեք, որ 2017 թվականը Հրեղեն աքաղաղի տարի է, այնպես որ ցանկալի է սեղանին ունենալ կարմիր և նարնջագույն միրգ և բանջարեղեն։

Քաղցր Ամանոր

Եթե ցանկանում ենք իսկապես ուրախացնել Աքաղաղին, ապա պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնեք քաղցրեղենին։ Կարելի է պատրաստել տորթ, շերտավոր խմորից խմորեղեն, մրգային ժելե և բիսկվիտ, այս ամենն անպայման պետք է զարդարի ձեր տոնական սեղանը։ Այդուհանդերձ, հարկավոր է խուսափել մեծ կալորիականություն ունեցող թխվածքներից

Տաք ուտեստներ. ոչ մի թռչնամիս տոնական սեղանին

Տոնական ճաշատեսակները պատրաստելիս պետք է հետևել գլխավոր սկզբունքին. բոլոր ճաշատեսակները պետք է լինեն գունեղ և վառ։ Սակայն հարկավոր է նաև հաշվի առնել, որ աքաղաղը հիմնականում բնակվում է գյուղում, այնպես որ պետք է ընտրել տաք ճաշատեսակների առավելագույնս պարզ բաղադրատոմսեր։

Ճաշատեսակները կարող են պատրաստված լինել ինչպես տավարի մսից, այնպես էլ ձկնեղենից։ Հրեղեն աքաղաղը «կհավանի» նաև խոզի, հորթի և գառան մսից պատրաստված խորովածը։

Հիշեք, Ամանորի սեղանը պատրաստելիս ամենագլխավոր կանոնը թռչնամսից պատրաստված ցանկացած կերակրատեսակի բացակայությունն է։ Այս տարի պետք է մոռանալ հավի, հնդկահավի, բադի և ցանկացած թռչնամսից պատրաստված ուտեստների մասին։

Քիչ ալկոհոլ

Այս տարի խորհուրդ է տրվում ձեռնպահ մնալ թունդ ալկոհոլային խմիչքներից, Աքաղաղը դրանք այդքան էլ չի հավանում։ Նախընտրելի է գինին, ավանդական շամպայնն ու տարատեսակ «թեթև» կոկտեյլները։