Ահա թե իրականում ինչից են պատրաստվում խանութում վաճառվող բոլորիս սիրելի պելմենիները. Սա պետք է իմանան ու տեսնեն բոլորը
Տավարի որակյալ փափկամիս, անարատ կաթ, թարմ սոխ, բարձրորակ ալյուր, ձու, թարմ աղացված համեմունքներ և այլ գովազդային խոստումներ, որ տրվում են, սակայն իրականում գոյություն չունեն դրանք վաճառվող էժանագին պելմենիների մեջ:
Իրականում պելմենիների բաղադրության մեջ տավարի փափկամսի փոխարեն օգտագործում են հավի միս, տավարի էժանագին ճարպ, հավի կաշի, բուրավետիչներ ու սոյայի տեքստուրատ:
Վերջին նշված հավելումը՝ հատուկ բաղադրիչ է, որ ձեզ մոտ ուտելիս տպավորություն է ստեղծում, թե մսի կտորի հանդիպեցիք: Ինչպես նաև էժանագին պելմենիներում ձվի փոխարեն օգտագործում են ձվի փոշի:
Դրանցում ավելացվում են նաև կարագինին, մոդիֆիկացված օսլա և ֆոսֆատ, որը միջուկը դարձնում է խոնավ և համապատասխանաբար ազդում քաշի վրա: Էժանագին պելմենիների մեջ օգտագործվող բաղադրիչներից են նաև համի ուժեղացուցիչները: Այս բաղադրիչները արգելված չեն սննդում և կարելի է օգտագործել սակայն միայն սահմանափակ չափով, որը երբեք չպետք է գերազանցվի:
Սակայն, միայն մսի անորակության մասին խոսելիս չպետք է մոռանալ պելմենու խմորի մասին, թե ինչպիսի ալյուրից է այն պատրաստվում: Պիտակին նշված բարձրորակ ալյուրը փոխարինվում է երկրորդ կարգի ալյուրով, որը մոխրահողագույն տեսք ունի: Որպեսզի ստանան ցանկալի գույն, օգտագործում են տիտանի E171 երկօքսիդ, որը, սովորաբար, օգտագործում են ատամի մածուկի մեջ: Այս դեպքում ալյուրի ճերմակությունը բարձրացնելով՝ մեծանում է նաև վտանգի չափը առողջության համար, քանի որ այս հավելումը կարող է նպաստել քաղցկեղի առաջացմանը:
Այս ամբողջ ինֆորմացիան ավելի համոզիչ է դարձնում ստորև ձեզ առաջարկվող բացառիկ տեսանյութը, որտեղ պարզ երևում է, թե ինչ է օգտագործվում տավարի փափկամսի փոխարեն:
Очередной «пузырь» на политическом поле лопнул. «Паст»
«Когда соответствующие органы годами закрывают на всё глаза» «Паст»
Снова на те же грабли. «Паст»
Гимнаст Артур Аветисян завоевал полный комплект наград Кубка мира
А теперь, с альянсом: Татоян меняет формат участия в выборах։ «Паст»
Стипендиаты программы «Армянские виртуозы» и участники программы «Родом из Арцаха» встретились со вс...
Европейские лидеры поддержат Пашиняна с оговорками или не станут бороться за его рейтинг? «Паст»
«Россия с вами» — помощь, которую ждут
Суд признал, что Пентагон не исполнил решение о восстановлении доступа журналистов
Какой «мессидж» дала «Сильная Армения» Николу Пашиняну многолюдным митингом? «Паст»
